Если в оффтопе понадобится модератор, он там появится, не сомневайтесь.
Закрывать раздел нельзя, так как его наличие является своеобразной "приманкой" для ..эм.. оффтопичных тем. Только представьте содержимое оффтопа, размазаное по остальным разделам 😃